التخطي إلى المحتوى الرئيسي

حملة في انجلترا لتشجيع العائلات على الأكل الصحي بميزانية قليلة



بدأ في انجلترا مسعى لاقناع العائلات بإمكانية أن تتناول أطعمة صحية رغم قلة الميزانية، وفي إطار هذا المسعى، سيجري إرسال أربعة ملايين منشور يحتوى على وصفات غذائية إلى العائلات التي سجلت أسماءها في حملة حكومية للصحة العام باسم " تشينيج فور لايف"، أي تغيير من أجل الحياة.

ووافقت ثلاثة من سلاسل المتاجر الكبرى أيضا على إجراء تخفيضات على منتجات مثل الفواكه والخضروات والأسماك.
غير أن حزب العمل المعارض قال إن الوزراء لا يهتمون جديا بصحة الناس . ووصف الحملة بأنها " إعلان للشركات الكبرى".


من ناحية أخرى ساعد انيزلي هاريوت ، الطاهي الشهير في إعداد كتاب طهي يروج للأطباق الصحية مع وصفات طهي يمكن الحصول عليه بأٌقل من خمسة جنيهات استرلينية.
ومن بين الوجبات التي يجرى الترويج لها شوربة الخضروات وفطائر الأسماك والدجاج الذي يطهى بالحلو والحامض.
يذكر أن الكثير من مكونات هذه الوصفات سوف يباع بأسعار مخفضة في السلاسل الثلاث المسجلة في الحملة وهى أسدا وكو أوبرتيف وألدي. غير أن لم يكشف بعد عن حجم الخصومات المرتقبة.
وقالت آن ميلتون وزيرة شئون الصحة العامة "العام الجديد وقت جيد للتفكير في تخفيف الوزن. وحملة الوجبات السوبر سوف تعطينا جميعا بعض الأفكار العظيمة للوجبات المتوازنة في إطار الميزانية القليلة".
غير أن ديان أبوت وزيرة الصحة العامة في حكومة الظل العمالية المعارضة قالت "إنهم يعتبرون ذلك هو الصحة العامة لكنه مجرد إعلان مبالغ فيه للشركات الكبرى. هذه حكومة لاتتحمل مسؤوليتها تجاه الصحة العامة بشكل جدي".
المصدر : الجريدة

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

تعرف على تفاحة ادم ! - adam apple

"تفاحة آدم" هو اسم يطلق على جزء بارز يظهر فى الجزء الأمامى للرقبة، نتيجة لبروز الغضروف الدرقى المحيط بالحنجرة، وترجع تسمية هذا الجزء من الإنسان بهذا الاسم لأن الحنجرة عبارة عن هيكل من الغضاريف يحوطه من الداخل والخارج 

اكثر الاطعمة التي تساعدك على خسارة الوزن

نفكر كثيرا في خسارة الوزن والحمية والنظام الغذائي الذي يجب ان نتبعه للحصول على جسم صحي حيث ان العقل السليم في الجسم السليم واثبتت الدراسات الحديثة ان انواع الاطعمة التي تاكلها على مدار اليوم تؤثر على ادائك ومستوى تفكيرك كما ان الاكل الصحي يجنبك الامراض المزمنة  اليكم الان بعض الاطعمة التي تساعدك على انقاص الوزن ولكن هذا لا يغني عن ممارسة الرياضة 1. الشوفان: الشوفان من الانواع الغنية بالالياف مما يساعدك على الشعور بالشبع بسرعة وخلال اليوم فقط نصف كوب من الشوفان يحوي 4.6 جرام من النشا المقاوم يمدك بالكربوهيدرات الصحية ويعزز عملية حرق الدهون 2. حبوب الحمص: نصف كوب من الحمص يعطيك اكثر من 2 جرام من النشا المقاوم وهو ايضا مصدر مهم للالياف والبروتينات والدهون الصحية 4.الجبنة: الجبن الطازج من لبن الماعز والفيتتا تحوي الحامض الدهني الذي يساعد على سرعة الاحساس بالشبع ويعزز من حرق الدهون  الجبنة هنا ليست اي جبنة عندما تشتريها يجب ان يكون مكتوب عليها مغذاه على العشب حيث انها تحتوي على اكبر كمية من الحامض الدهني 3. الحليب قليل الدسم: الحامض الدهني موجود ايضا في ...

الجوع يقوّي الذاكرة والقدرة على استرجاع المعلومات - Hunger strengthens the memory and the ability to retrieve information

أكدت دراسة علمية حديثة أن الجوع يقوّي الذاكرة ويساعد على استرجاع المعلومات‏؛‏ لأن هرمون الجوع والمسمى علمياً "جريلين" يمكنه أن يزيد عدد الموصلات العصبية في منطقة الدماغ التي تتشكل فيها ذاكرة الأحداث والذي يفرزه هذا الهرمون نحو مجري الدم عندما تكون المعدة خاوية.